Alles Spargel oder was?

Tourismus trifft Kulinarisches rund um Spargel in der Mittelweserregion

„Nienburger Spargelteller“, „Nienburger Spargel- und Familienfest“, „Nienburger Spargellauf“, „Nienburger Spargelskulptur“, „Nienburger Spargel-Tour“ und das Niedersächsische Spargelmuseum locken Besucher in die Mittelweser-Region

Bald geht es wieder los: Das „Spargelland Mittelweser“ bereitet sich auf die touristische und kulinarische Saison vor. „Der weit über die Grenzen der Region hinaus geschätzte und beliebte Nienburger Spargel ist dabei der Weggefährte und soll Gästen wie auch Einheimischen Appetit auf die Mittelweser-Region machen“, sagt Martin Fahrland, Geschäftsführer der Mittelweser-Touristik GmbH.

Der „Nienburger Spargelteller“ soll den Besuchern die Stadt und das Umland auf ganz sinnliche Weise näherbringen – denn Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Diesen regionalen Gaumenschmaus in unterschiedlichen Variationen gibt es in vielen Gaststätten und Restaurants.

Ein Höhepunkt der diesjährigen Saison ist das Nienburger Spargel- und Familienfest: Am Sonntag, 18. Mai findet es rund um das Niedersächsische Spargelmuseum statt. Es gibt Führungen durch das Spargelmuseum, Spargelspezialitäten, ein Schaukochen mit dem DEHOGA-Kreisverband Nienburg und das Nienburger Spargeldiplom. Auch die Nienburger Spargelkönigin wird vor Ort sein und Autogramme schreiben, und für musikalische Unterhaltung ist ebenfalls gesorgt. Die Veranstaltung ist für Besucher kostenfrei.

Das Niedersächsische Spargelmuseum in Nienburg ist einem Niederdeutschen Hallenhaus aus dem 17. Jahrhundert untergebracht. Besuchende erfahren alles über den Weg des Spargels „vom Feld zum Teller“. Im Mittelpunkt steht eine wertvolle Sammlung von Essgeschirr für das Edelgemüse. Das Obergeschoss ist kindgerecht gestaltet inkl. virtueller Traktorfahrt. Im Außengelände erwartet die Gäste ein Spargeldamm und landwirtschaftliche Geräte.